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今日大雪,你的茶点清单不能少了它
文章来源:分分钟茶饮 作者:分分钟 发布日期:2017-12-11
 
 
又到了「大雪」时节,但今年的雪似乎跟人一样,得了拖延症,迟迟不肯出现。往年已迎上初雪的地区,现一个个儿排着队在“贫雪”窗口挂号。
 
雪,对于南方城市的孩子就像天降的礼物:想得美。倒是今日清晨,沿路看到树叶上、草地上铺了一层薄薄的白霜,冷冬爸爸真的来了。
 
 
你那儿下雪吗?
 
在这个起床靠毅力、洗澡靠暖气的季节,人的肌体也步入了休养生息的阶段。
 
休息时最适合猫在房间里,泡上一杯热茶,好比抓个暖宝宝。当香气在空中高扬,这一刻遇见温暖、柔软、别样的冬天。
 
 
 
杜耒在《寒夜》写道:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,古人在漫长的冬夜以茶代酒,滋养身体,抵御寒冷。烹一壶,光是听茶汤“噗噗噗”地作响便觉窝心。要是再配些茶点,就更棒了。
 
 
  
馅饼、蒜蓉枝、贡糖、桔红糕、蛋花酥听了齐齐上场,酥脆、芳香、甜蜜可口,就是吃多了上火,喉咙容易疼痛。这时,青萝卜见了,急急来救场。
 
“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天的萝卜最为应季,脆嫩多汁,具有很强的养生功效,利于消食理气、止咳化痰、除燥生津、清热舒肝。
 
 
 
但若与配,就青萝卜没得跑了。这家伙名气没白萝卜大,但两萝卜品相差不多,只是青萝卜偏爱原谅色的外衣。人称“水果萝卜”,生吃最美味。
 
青 萝 卜
 
郑板桥有一副养生联就提到萝卜与:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”。在喝茶时,切上一盘新鲜的青萝卜就着吃,可以清除体内的燥热,尤其是在油腻的饭后,使人神清气爽,口齿留香。
 
不仅如此,民间也有这样的说法:“吃过萝卜喝热茶,气得医生满地爬”,在养生、保健、药用效应上,青萝卜与茶有着共通之处。且青萝卜本性凉,与热茶配便性平温和,其营养物质更容易被人体所接纳。
 
今日「大雪」
泡杯热茶就着清甜的青萝卜
在漫长的冷冬里 一起等雪至吧
 
 
二分の暖冬清单
 
 
1
 
 
分分钟油切白牡丹
 
❥ 白茶是一年四季皆适宜的茶,有茶界中“治愈系女神”的美称。分分钟油切白牡丹,刚上市不久就被许多人偷偷喜欢上了。
 
白牡丹茶汤杏黄明亮,滋味清醇微甘,像情人的耳语,那么甜,那么轻柔,好像可以一直陪着你,去到地老天荒……
 
2
 
 
分分钟油切黑乌龙茶
 
❥ 冬天难免一不小心吃进去太多,这个时候就要黑乌龙茶来救场了。反复炭焙形成的高浓度茶多酚,使她具有强力的油切效果。
 
黑乌龙茶茶香醇厚,茶汤顺滑,特别耐喝。不管是自个儿喝,还是姐妹们一起喝,都暖暖的,很贴心~
 
3
 
 
分分钟油切玉红茶
 
❥ 红茶是最适宜冬日饮用的茶。分分钟玉红茶由祁门红茶与云南滇红拼配而成,两美相遇成就奇香。
 
红茶还是所有茶类中最百搭的茶,可以加入柠檬、牛奶、果汁、蜂蜜、奶油,甚至葡萄酒等等,做成各式各样的DIY茶饮。在闺蜜们的下午茶时间露上一手,让你瞬间成为全场焦点。
 
4
 
 
分分钟油切金普洱
 
❥ 足以与黑乌龙茶媲美的油切好茶,油切能力好到你最好空腹不要喝,不然马上肚子咕咕叫,一不小心会吃下更多。嗯!我们的油切金普洱就是这么霸道!
 
❥ 火锅巨多的冬天,狂聚嗨浪过后,泡一壶跟朋友们分享,各位一定会觉得整个肠胃都熨帖了,畅快了……
 
 
 
你呢?你喜欢喝什么?配什么小点呢?
 
 
 

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